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每回看到別人PO麻膳堂的麵
就讓我飢腸轆轆、口水直流
尤其是「麻」這個字
光用想的 嘴裡的唾液就不自主地開始分泌 (>///<) 羞~
總之 總算是有機會吃到它了
▼菜單(和之前在網路上看的比較 常常售完的點心和甜點類已不見蹤影)
▼桌上準備好的餐具,方便分食使用
▼「麻辣豬肉麵」$140
這裡的牛肉麵是用牛肉片
我個人還是比較愛肉塊的牛肉麵…
(我當然知道這碗是豬肉麵!!)
之前吸引我的正是這湯頭的顏色
不過我最後臣服在「麻醬麵」的石榴裙下
所以只能偷喝別人的湯頭
其實稱不上是麻辣 這點讓我有些小失望
▼「麻醬麵」$60
▼拌過的麻醬麵
我真是超愛吃麻醬麵的(應該是高熱量的都愛吧)
這碗麻醬麵不虧是網路上所推薦的
拌過之後 還是很濕潤 麻醬也不會太稠 很好入口
加上帶有一點辣度 真是加分~!!
讓我很想問問 能不能做大辣呀
可惜分量有點少 吃了一碗也沒很滿足(是我的問題嗎?)
▼沒有鴨血的「鴨血臭豆腐」$60 因為鴨血被我們換成了豆皮
豆腐很貴嗎?就只給了一塊
加上把鴨血換成了豆皮
所以感覺是很廉價的一碗
湯頭和麻辣豬肉麵差不多 只是稍為濃一點
(我懷念起了中壢夜市的簡記臭豆腐)
▼「紅油水餃」$75
這一碗正如江湖傳言 一整個「紅而不辣」
吃起來偏甜…不知是紅油甜還是水餃甜?
不算難吃 只是不合自己口味
麻膳堂》
地址:台北市光復南路280巷24號
電話:(02)2773-5559
營業時間:中午 11:00~14:30
下午 17:00~22:00
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